Diner privé


A notre restaurant nous vous proposons un menu de 5 plats qui évolue au rythme des saisons.

Vous pouvez venir déguster ce menu tous les mercredis dans notre “restaurant” chaleureux. Puisque nous voulons garantir la confidentialité, vous êtes le seul client. Votre groupe est le bienvenu de 4 à 8 personnes, réservation obligatoire.

Tous les mardis, mercredis et jeudis, vous pouvez venir nous voir pour un déjeuner de 3 ou 5 plats.Votre groupe est le bienvenu de 4 à 8 personnes, réservation obligatoire.

Nous travaillons autant que possible avec des produits locaux, et autant que possible nous travaillons en collaboration avec des agriculteurs biologiques.

Le menu de juillet

Crème brûlée de truite fumée ou de chou-fleur, soldats de pain aux olives, œuf poché et sabayon de bière de blé

Croquette de canard ou de champignons au ketchup aux cerises, salade d’herbes et fleurs

Soupe froide de concombre à la crème de citron vert et crevettes grises ou coeurs d’artichauts rôtis

Entrecote légèrement fumées avec une sauce au café, purée de harissa maison et légumes de saison grillés

Oreo, crème de chocolat blanc, pamplemousse et verveine citronnée

Le menu 5 services: 65 euros – avec vins adaptés 90 euros

Le menu du midi: 3 plats 35 euros 5 plats 55 euros – avec vins adaptés 3 plats 50 euros – 5 plats 75 euros