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September 2021

Atelier de cuisine du Moyen-Orient

September 22 @ 15:00 - 17:00
casseroll, rue sainte-julienne
LUIK, luik 4020 België
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€35

Au cours de cet atelier, nous préparons des mezze du Moyen-Orient avec des ingrédients de saison.  Nous cuisinons tout cela ensemble, après avoir parcouru le menu avec un apéritif. Lorsque tout est prêt, vous pouvez choisir entre le manger ensemble ou le ramener à la maison ! Si nous le mangeons ensemble, nous aimons le servir avec un bon verre de vin.  Mezze du Moyen-Orient : falafel – shakshuka – fatouch – sardines marinées – matbucha – labneh maison -……

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Atelier de cuisine : la cuisine végétarienne

September 23 @ 19:00 - 22:00
casseroll, rue sainte-julienne
LUIK, luik 4020 België
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€35

Au cours de cet atelier, nous préparons le menu de "la cuisine végétarienne" avec des ingrédients de saison. Nous cuisinons tout cela ensemble, après avoir parcouru le menu avec un apéritif. Lorsque tout est prêt, vous pouvez choisir entre le manger ensemble ou le ramener à la maison ! Si nous le mangeons ensemble, nous aimons le servir avec un bon verre de vin. croustillants des patates douces avec labneh et crème d'aubergines fumées - croquettes de champignons avec mayonnaise…

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Pain

September 28 @ 08:00 - October 27 @ 17:00
casseroll, rue sainte-julienne
LUIK, luik 4020 België
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€35

Au cours de cet atelier, nous préparons le menu de "Pain" avec des ingrédients de saison. Nous cuisinons tout cela ensemble, après avoir parcouru le menu avec un apéritif. Lorsque tout est prêt, vous pouvez choisir entre le manger ensemble ou le ramener à la maison ! Si nous le mangeons ensemble, nous aimons le servir avec un bon verre de vin. le menu Levain et pain I Pizza boscaiola I brioche  Nous travaillons uniquement sur réservation. Si vous souhaitez…

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October 2021

Spécialités de poissons

October 5 @ 13:00 - 17:00
casseroll, rue sainte-julienne
LUIK, luik 4020 België
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€35

Au cours de cet atelier, nous préparons le menu de "Spécialités de poissons" avec des ingrédients de saison. Nous cuisinons tout cela ensemble, après avoir parcouru le menu avec un apéritif. Lorsque tout est prêt, vous pouvez choisir entre le manger ensemble ou le ramener à la maison ! Si nous le mangeons ensemble, nous aimons le servir avec un bon verre de vin. le menu? toast avec mousse de truite fumée maison et raifort I crevettes avec sauce tartare…

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Cuisine japonaise

October 6 @ 13:00 - 17:00
casseroll, rue sainte-julienne
LUIK, luik 4020 België
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€35

Au cours de cet atelier, nous préparons le menu de "Cuisine japonaise" avec des ingrédients de saison. Nous cuisinons tout cela ensemble, après avoir parcouru le menu avec un apéritif. Lorsque tout est prêt, vous pouvez choisir entre le manger ensemble ou le ramener à la maison ! Si nous le mangeons ensemble, nous aimons le servir avec un bon verre de vin. le menu Sushi I Sashimi I kare raisu (curry japonais)  Nous travaillons uniquement sur réservation. Si vous…

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Charcuterie

October 12 @ 13:00 - 17:00
casseroll, rue sainte-julienne
LUIK, luik 4020 België
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€35

Au cours de cet atelier, nous préparons le menu de "Charcuterie" avec des ingrédients de saison. Nous cuisinons tout cela ensemble, après avoir parcouru le menu avec un apéritif. Lorsque tout est prêt, vous pouvez choisir entre le manger ensemble ou le ramener à la maison ! Si nous le mangeons ensemble, nous aimons le servir avec un bon verre de vin. Le menu Pastrami I Pate I Tête de cochon I cornichons I pickles Nous travaillons uniquement sur réservation.…

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Cuisine vietnamienne

October 13 @ 13:00 - 17:00
casseroll, rue sainte-julienne
LUIK, luik 4020 België
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€35

Au cours de cet atelier, nous préparons le menu de "Cuisine vietnamienne" avec des ingrédients de saison. Nous cuisinons tout cela ensemble, après avoir parcouru le menu avec un apéritif. Lorsque tout est prêt, vous pouvez choisir entre le manger ensemble ou le ramener à la maison ! Si nous le mangeons ensemble, nous aimons le servir avec un bon verre de vin. le menu Bahn mi aux scampi I Carpaccio de bœuf vietnamien I Rouleaux de printemps à la…

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Cuisine indonésienne

October 20 @ 13:00 - 17:00
casseroll, rue sainte-julienne
LUIK, luik 4020 België
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€35

Au cours de cet atelier, nous préparons le menu de "Cuisine indonésienne" avec des ingrédients de saison. Nous cuisinons tout cela ensemble, après avoir parcouru le menu avec un apéritif. Lorsque tout est prêt, vous pouvez choisir entre le manger ensemble ou le ramener à la maison ! Si nous le mangeons ensemble, nous aimons le servir avec un bon verre de vin. le menu Matrabak I Soto ajam I Gado gado I nasi goreng  Nous travaillons uniquement sur réservation.…

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