de chef

De chef, Stephanie Wouters baatte 10 jaar lang een gezellig huiskamerrestaurant uit in Antwerpen genaamd ” June’s”. Hier serveerde ze elke avond voor een 12-tal gasten een 7 gangen menu.

Ze deed mee als een van de jonge beloftevolle chefs bij ‘jong keukengeweld’. Verder verzorgde ze workshops voor kleine groepjes in haar huiselijke en gezellige keuken.

Stephanie is naast kok ook een echte ondernemer. Zo bedacht en organiseerde ze de Krugermarkt in Borgerhout. Een markt waar ze lokale makers en bedenkers een plek gaf om hun mooie, leuke, lekkere producten te verkopen in een gezellige dorpssfeer.

Na 10 jaar is de tijd gekomen voor een nieuw avontuur, ‘Casseroll’.

In haar nieuwe pand in Luik kan je bij haar terecht voor een lekkere afhaalmaaltijd, of een workshop met of zonder geleide wandeling. Maar ook voor je feest te voorzien van hapjes kan je beroep doen op Casseroll!