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Jeudi: saumon mariné cuit sur la peau, salade de chou, yaourt au fenouil, compote de canneberges et galettes de pommes de terre
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lundi : coq au vin, purée de céleri-rave
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mardi: cannelloni farcis au veau, champignons aux noix, sauce tomate à la béchamel
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Mercredi: tannin don (bol de riz japonais avec bœuf et œuf)
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Vendredi: Magret de canard sauce au porto et figues, chou pointu en chambre miel, crème de patate douce et chou vert
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